切り干し大根の煮物

今晩は、ささやかながら我が家で鍋パーティ。でも、鍋だけじゃ淋しいので切り干し大根の煮物を作り始める。
で、作り始めてから、何入れるんだっけ???

  • 切り干し大根
  • にんじん
  • 油揚げ
  • ゼンマイ
  • 凍り豆腐
  • 糸こん

こんなもんかなぁ。味付けはいつものとおり「適当」。落とし蓋をして煮始める。
さて、上手に出来るかな。